La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Aubergine rôtie et burrata , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire aubergine rôtie et burrata tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergine rôtie et burrata :
- Fournir 1 grosse aubergine
- Vous devez vous préparer 1 burrata
- Préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation Piment de Cayenne
- Préparer Basilic frais
- Vous devez vous préparer 25 g pignons de pains
- Vous devez vous préparer Graines de sésames
Cela fait un en-cas des plus rassasiant et délicieux. Après vous avoir présenté la recette de base, voici une suggestion de garniture bien méditerranéenne : un caviar d'aubgerine, de la burrata crémeuse, une grappe de tomates rôties et une poignée de roquette pour le piquant. Un plat simple de légumes plein de saveurs et de gourmandise. Si vous me suivez régulièrement vous savez que je suis une grande consommatrice de légumes et l'une de mes préparation préférée consiste simplement à les faire cuire sur une plaque au four avec.
Aubergine rôtie et burrata instructions :
- Laver et couper en rondelles assez fines l’aubergine. Déposer la sur une plaque munie de papier cuisson.
- Badigeonner les rondelles d’huile d’olives et enfourner 20 min à 210•C
- Dans une poêle sans matière grasse, faire revenir les pignons de pins et les graines de sésame. Les faire dorer et réserver.
- Déposer vos rondelles dans une assiette, ajouter votre burrata bien crémeuse dessus.
- Parsemer de pignons de pin / sésame. Déposer quelques feuilles de basilic, et gouttes d’huile d’olives.
- Déguster !
Ces aubergines rôties sont excellentes et extrêmement faciles à faire. Je trouve que l'aubergine est vraiment très facile à cuisiner. Elle nécessite que peu de choses pour être excellente ! Cet été, je voue un culte à l'aubergine. Je m'amuse à la cuisiner de toutes les façons possibles, ce qui a donné ces aubergines rôties.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergine rôtie et burrata, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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