La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Gratin de courge et pommes de terre facile recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gratin de courge et pommes de terre facile en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de courge et pommes de terre facile :
- Utilisation 600 gr courge
- Préparer 2 oeufs
- Fournir 2 pommes de terre
- Vous avez besoin 2 c à s de crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 100 gr gruyère râpé
- Préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Muscade
Faire cuire les courgettes (coupées en rondelles) à l'étouffée avec des herbes de Provence, du sel et du poivre. Réduire potiron et pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs et le gruyère râpé. Mettre une noix de beurre et assaisonner avec sel et poivre; bien mélanger. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer des gnocchis maison.
Gratin de courge et pommes de terre facile instructions :
- Eplucher et couper la courge en morceaux
- Eplucher les pommes de terre
- Faire cuire la courge dans une cocotte
- Faire cuire les pommes de terre
- Après la cuisson, bien faire égoutter la courge pour qu'elle rende toute son eau
- Mélanger les oeufs, la crème, la moitié du gruyère, le sel, le poivre et une pointe de noix de muscade râpée
- Mélanger cette préparation à la courge et aux pommes de terre et mixer le tout
- Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du gruyère
- Faire cuire au four 30 min. à 200°C
Découvrez la recette de Gratin de courge, une recette ultra simple et délicieuse, idéale pour accompagner les plats de poisson ou de viande en plein hiver. Couper la courge en petits morceaux. Émincer l'oignon. Faire revenir les lardons seuls dans une grande poêle antiadhésive. Une fois qu'ils ont rendu leur graisse, y ajouter l'oignon et les. Voici un gratin aux pommes de terre et courge butternut avec des petits plus, parfait avec un rôti ou même seul avec une salade pour un dîner léger.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de courge et pommes de terre facile, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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