Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de ☆Œufs Mollets Marinés☆ est peut-être parfaite pour vous.
À faire ☆œufs mollets marinés☆ tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆œufs mollets marinés☆ :
- Préparer 40 g vinaigre de riz
- Fournir 40 g vin blanc
- Utilisation 10 cl de bouillon cube
- Utilisation 1 pincée de sucre
- Fournir 240 g sauce soja
- Vous avez besoin 100 g gingembre épluché et haché
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail épluchée et dégermée
Une délicieuse recette inspirée de Cyril Lignac #tousencuisine ☆Œufs Mollets Marinés☆. Avant l'arrivée des techniques de réfrigération, les œufs étaient marinés dans le vinaigre afin d'assurer leur conservation. Les œufs marinés sont délicieux avec des charcuteries pour un souper léger, comme hors-d'œuvre ou pour apporter en pique-nique. Oeufs mollets roses marinés à la betterave.
☆Œufs Mollets Marinés☆ instructions :
- Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer
- Cuire les œufs 6 minutes afin qu’ils soient mollets. Au terme de la cuisson, les plonger dans un bain d’eau glacée et les écaler dans l’eau
- Les ajouter au fur et à mesure dans la marinade et les laisser environ 10 minutes
- Couper les oeufs en 2 et déguster avec un bouillon de nouilles par exemple ou un guacamole aux petits pois
Cette recette m'a été inspirée par le chef australien Pete Evans. Après avoir vu ce rose fuchsia magnifique, et ce jaune coulant et onctueux à souhait, je n'ai plus eu qu'une envie: l'essayer et vous en faire partager!. Avant l'arrivée des techniques de réfrigération, les œufs étaient marinés dans le vinaigre afin d'assurer leur conservation. Les œufs marinés sont délicieux avec des charcuteries pour un souper léger, comme hors-d'œuvre ou pour apporter en pique-nique. Humm c'est bon les œufs mollets avec une bonne salade !
Prenez ces concepts de recettes ☆Œufs Mollets Marinés☆ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ☆Œufs Mollets Marinés☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
