Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! en utilisant 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! :
- Utilisation 1 gros morceau de courge (un peu plus de 500 g)
- Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 boîte chataîgnes (entre 250 et 350 g)
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer Muscade
- Vous avez besoin Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Huile d'olive
Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°.
- Préparez votre courge : épluchez la, enlevez les graines.
- Coupez la courge en gros cube et la faire cuire légèrement pour qu'elle garde en fermeté (à la vapeur).
- Mettre les pommes de terre dans l'eau sous la courge pour les cuire légèrement également.
- Faire dorer les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Coupez en petits morceaux les châtaignes et rajoutez les dans la poêle. Salez, poivrez.
- Disposez les deux préparations dans un plat à gratin. Rajouter la crème fraîche, la muscade. (vous pouvez rajouter un peu de lait et mettre un peu de crème pour qu'il soit plus léger).
- Ajoutez la noix de muscade et enfourner pour 40 minutes.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne !, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin d'automne à la courge et à la châtaigne ! recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.