Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Potage de petits pois est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir potage de petits pois en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de potage de petits pois :
- Préparer 300 g petits pois surgelés
- Fournir 80 g oignon
- Vous avez besoin 250 ml bouillon de volaille
- Préparer 10 g beurre
- Vous avez besoin 20 g crème fraîche
- Vous avez besoin poivre
Passer au tamis, puis ajouter la crème, si désiré. Servir le potage dans des bols. Garnir de croûtons et de cerfeuil. Les meilleures recettes de soupe de petits pois notées et commentées par les internautes. soupe de petits pois c'est sur Ptitche.
Potage de petits pois pas à pas :
- Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- Ajouter les petits pois, le bouillon de volaille et 250ml d'eau.
- Laisser cuire environ 15 minutes à couvert sur feu moyen.
- À la fin de la cuisson, enlever environ la moitié de l'eau puis mixer les petits pois en ajoutant le beurre et la crème.
- Rectifier avec l'eau de cuisson prélevée précédemment pour obtenir la consistance voulue.
- S'il reste des peaux, passer le potage au tamis.
- Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt.
Mon compte Mon livre de recettes. Potage de petits pois « Alors ils reconnurent que c'était une vraie princesse puisque, à travers les vingt matelas et les vingt édredons en plumes d'eider, elle avait senti le petit pois. Une peau aussi sensible ne pouvait être que celle d'une authentique princesse. Mettez les petits pois dans une casserole et couvrez d'eau. Dans une poêle, attendrir les radis et les petits pois dans le reste du beurre.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Potage de petits pois et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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