La plupart des gens ont abandonné galettes de pommes de terre à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galettes de pommes de terre! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire galettes de pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Fournir 150 g farine
- Vous devez vous préparer 1 kg pommes de terre
- Vous avez besoin Jambon ou/et lardons et/ou gruyère
- Utilisation Sel et poivre
Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans lactose. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses. Voici comment revisiter la pomme de terre en toute légèreté. Éplucher, laver et râper les pommes de terre. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Galettes de pommes de terre pas à pas :
- Râper les pommes de terre et les mettre dans un saladier.
- Ajouter les œufs
- En Garniture, on peut ajouter du jambon, du lard, des lardons, du gruyère…
- Ajouter un peu de sel et de poivre
- Après avoir mis un peu de gras dans une poêle, étaler de la préparation obtenue pour former une galette et la faire revenir des 2 côtés.
- Astus : s'il reste de la préparation, pour éviter que les pommes de terre noircissent, recouvrir le contenu du saladier de farine.
Avec les deux mains former des boules. Bien les serrer de façon à en faire sortir le surplus d'eau et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Ma suggestion : Papa râpait les pommes de terre très finement, il n'y rajoutait pas d'oignons, par contre, il laissait les pommes de terre râpées s'égoutter pendant une heure, et rajoutait ensuite les oeufs et un peu de farine. Avec une grosse cuillère à trous il posait dans l'huile chaud une galette, et couvrait la poêle avec un couvercle pour que la galette cuise bien à l'intérieur. Râper les pommes de terre et coupez finement les oignons en lamelles.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galettes de pommes de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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