La plupart des gens ont abandonné pâté de pommes de terre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâté de pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire pâté de pommes de terre en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâté de pommes de terre :
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 200 g lardons
- Utilisation 1 kg ou 1,5kg de pommes de terre selon le moule
- Vous devez vous préparer 1 pot crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées
Mélanger l'oignon (et le persil) aux pommes de terre, saler et poivrer. Il faut bien relever car la crème. Le pâté de pommes de terre accompagne très bien vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne. Variez les plaisirs avec des ingrédients surprenant !
Pâté de pommes de terre pas à pas :
- Étaler la pâte feuilletée et faire des trous à l'aide d'une fourchette
- Couper les pommes de terre en fines tranches et les déposer sur la pâte feuilletée
- Ensuite, déposer des lardons et des cuillères de crème fraîche sur les pommes de terre. Répéter ces 2 étapes autant de fois que votre plat le permet. Il faut que la dernière couche soit composée de pommes de terre.
- Recouvrir la dernière couche de pâte feuilletée.
- Faire la jointure entre les 2 pâtes feuilletées
- Faire un trou au centre, dans le but de rajouter de la crème fraîche en fin de cuisson.Faire un dessin sur la pâte feuilletée si vous le souhaitez.
- Mettre au four à 180°C pendant 1h
Lire la suite Pâté de pommes de terre à la viande. Hacher ensemble l'ail, l'échalote et le persil. Les ajouter aux pommes de terre. Etaler sufisamment de façon à pouvoir couvrir les bords du pâté. Le pâté de pommes de terre est délicieux froid, tiède ou chaud !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pâté de pommes de terre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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