Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de 🌺 Soupe froide de petits pois est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire 🌺 soupe froide de petits pois en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de 🌺 soupe froide de petits pois :
- Utilisation 1 pot petits pois
- Fournir 1/4 oignon ou 1/2 échalote ou blanc de poireau émincé
- Vous avez besoin Crème cuisine soja
- Préparer Toppings : menthe douce, non vegan : chips de jambon
Pour le service, parsemez le velouté de petits pois au Thermomix de quelques feuilles de menthe fraîche ciselée dont la saveur s'accorde à merveille avec celle des petits pois. Ajoutez la menthe ciselée puis mixez avec un mixeur plongeur jusqu'à obtenir une préparation fine. Passez-la dans une passoire fine pour éliminer les éventuelles peaux de petits pois. Ajoutez la crème et mélangez bien.
🌺 Soupe froide de petits pois instructions :
- Dans un saladier verser les petits pois égouttés. Ajouter un peu du jus de conserve. Mixer. Ajuster la quantité de jus pour obtenir la consistance souhaitée.
- Ajouter 1 a 2 cas de crème de soja, mélanger.
- Ajouter les toppings que vous souhaitez (ici menthe).
Laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Parsemez de feuilles de menthe fraîche avant de déguster. Les passer sous l'eau froide puis les égoutter. Ajouter les petits pois et le bouillon de légumes. Acte II de mon ode aux petits pois: une soupe glacée faite avec les cosses desdits pois, histoire de maximiser le retour sur investissement de la demi-heure qu'on a passée à l'écossage, alors qu'on aurait pu tout aussi bien l'employer à faire du hula hoop sur la Wii Fit.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette 🌺 Soupe froide de petits pois est un moyen fantastique de le faire.
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