Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Galette saumon fumé et champignons au citron vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire galette saumon fumé et champignons au citron tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette saumon fumé et champignons au citron :
- Utilisation 1 galette de blé noir
- Vous devez vous préparer 200 g champignons frais
- Préparer 100 g truite fumée
- Utilisation 1 peu de crème liquide
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 1/2 citron
- Vous avez besoin quelques paillettes d'oignon sêché
Versez quelques gouttes de jus de citron sur la tranche de saumon fumé puis poivrez. Roulez la galette sur elle-même, en la serrant bien, pour former un rouleau. Mélanger dans un bol la crème liquide, la ciboulette, le jus de citron. Déposer des tranches de saumon sur un morceau de la galette, parsemer de gruyère et du restant de crème.
Galette saumon fumé et champignons au citron pas à pas :
- Nettoyez les champignons et faites les revenir rapidement avec un peu de beurre. Ajoutez l'ail écrasé et un peu de persil
- Déposez la galette dans un plat allant au four, répartissez les champignons, la truite hachée grossièrement par dessus
- Versez un peu de crème liquide et parssemez de paillettes d'oignon
- Passez au four pendant 10 minutes et c'est tout !
Versez la farine de sarrasin dans un saladier et creusez un puits. Dans un bol, battez les œufs, puis versez-les dans le puits. Fouettez bien et laissez reposer pen… Poser les deux parties bien à plat et escaloper en fines tranches puis émincer finement. Presser le citron, dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre. Ajouter le jus de citron dans la poêle.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Galette saumon fumé et champignons au citron, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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