Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Carpaccio de Saint Jacques est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire carpaccio de saint jacques en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de carpaccio de saint jacques :
- Vous avez besoin 6 coquilles Saint Jacques fraîches
- Fournir 1 CàS d'huile de Truffes
- Fournir 1 giclée de vinaigre balsamique blanc
- Vous devez vous préparer poivre blanc au moulin
- Utilisation quelques graines de grenade pour la déco
Carpaccio de Saint Jacques pas à pas :
- Décoquillez les Saint-Jacques : glisser une lame dans l'entrebaillement de la coquille et coupez le muscle… je m'en faisais un monde et en fait c'est super facile !
- Retirez les barbes et ne garder que les noix et le corail si vous aimez. Rincez les rapidement sous l'eau bien froide
- Coupez les noix en tranches très fines et déposez les à plat dans l'assiette
- Déposez une goutte d'huile de truffes sur chaque tranche
- 1 tour ou 2 de poivre blanc au moulin
- Un pchitt de vinaigre balsamique blanc
- Et c'est tout !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Carpaccio de Saint Jacques, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Carpaccio de Saint Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.