Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Boulettes de Poulet à la tomate séchée est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire boulettes de poulet à la tomate séchée tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de boulettes de poulet à la tomate séchée :
- Préparer 2 filets de poulet
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de persil
- Préparer quelques tomates séchées
- Fournir 1 grande tranche de pain dur
- Préparer 1/2 cuillère à café purée d'ail
- Vous avez besoin 1 pincée de poivre
- Vous avez besoin 1 verre de lait
- Préparer 1/2 boule de Mozzarella
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 20 g beurre
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe farine
Boulettes de Poulet à la tomate séchée instructions :
- Faites chauffer le lait. Coupez le pain en petit morceau, puis laissez-le tremper dans le lait jusqu'à ce que tout le lait soit absorbé et le pain complétement mou.
- Au robot hachez, le poulet et le persil.
- Dans un saladier regroupez le pain trempé, le poulet, la purée d'ail, le sel et le poivre.
- Hachez grossièrement au couteau les tomates séchées, puis ajoutez les à la préparation.
- Coupez la mozarella en dés.
- Faites une boule avec la préparation, insérez y un morceau de mozarela et bien refermer la boule.
- Passez chaque boulette dans l'oeuf battu puis dans la farine.
- Faites chauffer ensemble le beurre et l'huile, puis déposez délicatement chaque boulette dans la poêle et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes de chaque coté.
- Servez avec une salade de mâche ou de roquette avec quelques olives noires.
Prenez ces idées de recettes Boulettes de Poulet à la tomate séchée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Boulettes de Poulet à la tomate séchée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.