La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Purée de légumes blanc recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire purée de légumes blanc tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de purée de légumes blanc :
- Fournir 6 pommes de terre
- Utilisation 2 oignons
- Vous devez vous préparer 100 g choux-fleur
- Vous avez besoin 100 g navets
- Vous devez vous préparer 100 g salsifi
- Vous avez besoin Sel/poivre
- Fournir 1 filet d’huile d’olive
- Fournir Fromage râpé et/ou crème liquide (facultatif)
Préparez la purée de panais : hachez grossièrement l'oignon et faites-le revenir avec l'huile d'olive dans une marmite sur feu doux et à couvert. Lavez les panais, grattez-les bien, coupez-les en rondelles et ajoutez-les aux oignons. Préparation. Éplucher et couper la pomme de terre en petits morceaux. Puis, hacher le poireau et le placer avec la pomme de terre dans une casserole d'eau bouillante.
Purée de légumes blanc instructions :
- Découper les légumes en petits morceaux grossiers. Dans ce cas les navets sont en cubes surgelés et les salsifis en bocaux. Recouvrir d’eau et porter à ébullition. Les légumes doivent être facile à percer, même fondants.
- Retirer du feux et égoutter rapidement. Passer le tout au mixeur et ensuite mettre un filet d’huile d’olive, sel/poivre.
- Mélanger le tout pour rendre homogène et pourquoi pas rajouter un peux de fromage râpé et/ou de crème liquide pour la rendre plus onctueuse. C’est prêt!
Donnez votre avis Donnez votre avis. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection. Purée crue de carottes, courgettes, graines germées. Idéal pour faire le plein de vitamines.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Purée de légumes blanc, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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