La plupart des gens n’osent pas cuisiner gaspacho petits pois menthe de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gaspacho petits pois menthe! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gaspacho petits pois menthe tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaspacho petits pois menthe :
- Fournir 250 g petits pois frais ou surgelés
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 5 cl d'huile d'olive
- Préparer 10 cl crème liquide
- Vous avez besoin 8 feuilles de menthe
- Préparer Sel et poivre
Ajoutez les feuilles de menthe , et mixez jusqu'à ce que vous obteniez une purée bien lisse. Une soupe froide ou un gaspacho de petits pois à la courgette et menthe crémeux et rafraîchissant d'un joli vert, une recette présentée en entrée vraiment rapide à preparer il suffit de cuire les petits pois à l'eau bouillante faire revenir les oignons verser le tout dans un blender ou tout simplement utiliser un mixer plongeant et servir garni de petits pois. Verser les petits pois encore surgelés. Bref, le petit pois façon gaspacho, c'est délicieux.
Gaspacho petits pois menthe pas à pas :
- Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. - Pendant ce temps, faire chauffer 50 cl d'eau avec le cube. - Égoutter les petits pois et les rafraîchir sous l'eau froide.
- Laver la menthe. - Mixer les petits pois avec la menthe et un peu de bouillon. - Ajouter l'huile d'olive, la crème fraîche et mixer à nouveau. - Rajouter du bouillon de légumes pour obtenir une consistance assez fluide.
- Verser dans les verrines et mettre au frais.
A servir en entrée ou à l'apéro façon verrines (ou encore pour des buffets). Portez le bouillon de légumes à ébullition dans une casserole. Ajoutez les petits pois et la menthe ciselée. Versez la préparation dans un mixeur, ajoutez le concombre pressé et mixez. Laissez refroidir et réservez au frais.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Gaspacho petits pois menthe et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gaspacho petits pois menthe recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.