La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner sorbet citron menthe parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sorbet citron menthe! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sorbet citron menthe en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sorbet citron menthe :
- Vous devez vous préparer 3 citrons bio
- Vous devez vous préparer 180 g sucre
- Vous devez vous préparer 5-6 brins de menthe
- Préparer 2 blancs d'oeufs
Au-dessus d'un bol, passer le sirop au tamis. Verser le mélange dans la sorbetière. Sorbet citron-menthe d'Olivia Un sorbet à faire absolument en été car il est très rafraîchissant et facile à préparer (mais long à congeler!). Aujourd'hui je vous propose une recette de sorbet au citron vert, un dessert très rafraîchissant pour l'été !
Sorbet Citron Menthe pas à pas :
- Préparer un sirop : verser le sucre et 450ml d'eau dans une casserole. Faire chauffer pendant 5 min pour que le sucre se dissolve et laisser refroidir. Ne passer à l'étape suivante que lorsque le sirop est complètement froid.
- Râper finement le zeste des citrons. Presser les citrons. Hacher finement le menthe au mixeur. Ajouter la menthe, le jus et le zeste de citron au sirop refroidi. Mélanger et verser dans la sorbetière.
- Après 10 minutes que la sorbetière est lancée, monter les blancs en neige et les incorporer au sorbet en cours de formation. Bien mélanger, puis relancer la sorbetière pour 10 min supplémentaires.
- A conserver au congélateur. Sortir le sorbet 5 min avant de le déguster.
C'est le moment de préparer des sorbets. D'habitude je réalise des sorbets au citron et j'ai eu envie de varier en préparant un sorbet façon Mojito, en ajoutant de la menthe, du citron vert et du Rhum! Eh bien c'était très bon, gourmand et rafraîchissant! J'ai utilisé mes petits moules étoiles Silikomart pour servir mon sorbet. Je revendique haut et fort l'exclusivité de la première publication de ce fameux sorbet !!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sorbet Citron Menthe, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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