Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Crème de brocolis vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire crème de brocolis tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crème de brocolis :
- Fournir 400 grs pieds et tiges de brocolis
- Utilisation 200 grs crème fraîche liquide
- Utilisation 3 gousses d’ail
- Préparer Fleur de sel
- Utilisation Piment d’Espelette
- Fournir Gros sel
Crème de brocolis instructions :
- Peler et découper en morceaux les pieds de brocolis
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, plonger les tiges et pieds de brocolis et les gousses d’ail épluchées et légèrement écrasées et les faire cuire
- Lorsque les brocolis sont cuits les égoutter et retirer les gousses d’ail (en garder une)
- Dans un blender mettre les brocolis, une gousse d’ail, une louche d’eau de cuisson des brocolis et la crème fraîche
- Assaisonner avec la fleur de sel et le piment d’Espelette et mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange onctueux
- Passer ensuite la crème à la passoire fine et au besoin rectifier l’assaisonnement
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crème de brocolis et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crème de brocolis recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.