Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sorbet Burratta (ou Mozzarela) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir sorbet burratta (ou mozzarela) en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sorbet burratta (ou mozzarela) :
- Vous avez besoin 1 boule de burrata
- Vous devez vous préparer 200 ml lait entier
- Vous devez vous préparer 100 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Mozzarella and burrata are both types of Italian semi-soft cheeses. Mozzarella is traditionally made with cow's milk or water buffalo milk and has a denser texture and tangier flavour than burrata. If you want to try authentic mozzarella, look for products that say Mozzarella di Bufala Campana and have the authentic stamp. A room-temperature salad of massaged greens and cooked grains is a good place for the faux-burrata to live; the creamed mozzarella "doesn't hold its integrity when hot," Berens said.
Sorbet Burratta (ou Mozzarela) instructions :
- Dans le blender versez le lait, la crème et la burrata coupée en cube. Salez et poivrez généreusement. Mixez très longuement (vraiment très longuement !)
- Filtrez la préparation sur un tamis fin (gardez la crème résiduelle pour une autre préparation comme des pâtes ou une quiche)
- Placez la préparation filtrée pendant au moins 1h au réfrigérateur
- Versez dans le bol de la sorbetière et laissez tourner jusqu'à obtention de la consistence désirée.
- Servez une boule de ce sorbet avec des tomates en quartiers légèrement assaisonnées d'huile d'olive et de vinaigre balsamique… ou sur un gaspacho…
The powerful aroma and woodsy flavors of truffles are balanced out by the soft, tanginess of the burrata. A sister to mozzarella, burrata is excellent in a caprese salad. Simply replace mozzarella cheese with burrata in your favorite recipe. Burrata is also made from the stretched curd of the mozzarella, but in this case it's not the main substance of the dairy product; rather, it serves as a casing. Inside, there is a soft and creamy filling: stracciatella, frayed pasta filata mixed with cream.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sorbet Burratta (ou Mozzarela), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Sorbet Burratta (ou Mozzarela) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
