La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
- Vous avez besoin 3 aubergines moyennes
- Fournir 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de basilic
- Utilisation huile d'olive
- Vous avez besoin sel et poivre
- Vous devez vous préparer 2 mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella instructions :
- Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
- Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.
Prenez ces idées de recettes Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.