Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Gaufre Liège est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire gaufre liège en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gaufre liège :
- Fournir 250 g farine
- Vous devez vous préparer 5 cl lait
- Vous devez vous préparer 5 cl d'eau
- Fournir 12 g sucre
- Vous avez besoin 2 g Sel
- Fournir 125 g beurre
- Fournir 1 œuf
- Vous avez besoin Vanille
- Vous avez besoin 1 sachet de levure boulanger (20 g)
- Utilisation 100 g gros cristaux de sucre
Mélangez la farine avec le sucre vanillé et une pincée de sel, faites une fontaine et cassez les oeufs au centre. Mélangez le sachet de levure avec le lait tiède et ajoutez-le au mélange farine-sucre-oeufs. Mélangez bien à l'aide d'une cuillère à soupe ou d'une spatule : la pâte doit être assez. Toutes chaudes, c'est un délice !
Gaufre Liège pas à pas :
- Mélanger la levure boulanger et l'eau laisse montée un petit peu, puis ajouter le lait, l'œuf, sucre et la vanille.
- Dans le pétrin versé la farine puis ajoutez les ingrédients liquide qu'on a préparé avant et laisser pétrir puis ajouter le beurre terminé à pétrir quelques minutes.
- Puis laisser reposer 30 min à 1 h, ajouter les cristaux de sucre.
Mettre dans un grand plat la farine. Faire une fontaine, ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel puis les oeufs. Au lait tiède, ajouter la levure fraîche. Mélanger et ajouter au mélange farine/sucre/oeufs. Ajouter ensuite le beurre légerement fondu et le sucre.
Puisque vous avez lu la recette de Gaufre Liège, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaufre Liège recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
