Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe aux queues d'asperges de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe aux queues d'asperges! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire soupe aux queues d'asperges tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe aux queues d'asperges :
- Préparer 250 g queues d'aspereges
- Fournir 500 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de poule
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Préparer 6 CS crème légère ou entière
- Fournir 1 peu de matière grasse
Parce que rien ne se perd en cuisine, que faire avec les queues et les épluchures d'asperges ? Régalez-vous avec cette soupe ou ce velouté d'asperges blanches. Pour prendre la dénomination de velouté, il suffira de rajouter à cette soupe une à deux cuillères à soupe de crème. Vous allez cuire les bouts des asperges préalablement nettoyés dans du bouillon.
Soupe aux queues d'asperges instructions :
- Faire cuire les queues des asperges à la vapeur pendant 25 minutes.
- Faire revenir les gousses d'ail en morceaux et les queues d'aspereges cuites. Ajouter l'eau et le cube. Faire cuire jusqu'à ce que les queues soient tout à fait tendres.
- Ajouter la crème et mixer finement. Rectifier l'assaisonnement.
Il suffit de recouvrir à peine les restes des asperges du liquide. Une fois cuits, vous transvasez le tout dans le blender et mixez quelques minutes. Lorsque la soupe est cuite, la mixer puis ajouter la crème fraîche. Placez-les dans une cocotte (ou une sauteuse) et versez le verre d'eau : les queues d'asperges ne doivent pas être noyées, l'eau doit être à mi hauteur des queues. Rajoutez le bouillon cube, les deux gousses d'ail et placez sur feu doux à couvert.
Puisque vous avez lu la recette de Soupe aux queues d'asperges, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe aux queues d'asperges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
