La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Minestrone aux légumes d'hiver , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire minestrone aux légumes d'hiver tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de minestrone aux légumes d'hiver :
- Utilisation 2 pommes de terre
- Fournir 1 carotte
- Vous avez besoin 150 de haricots Mojettes
- Vous devez vous préparer 150 de pâtes à potage
- Vous avez besoin 2 poignées d'épinards frais
- Fournir 1 oignon
- Fournir 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation sel et poivre
- Vous avez besoin Pistou maison
Pelez les tomates et coupez-les en dés (éliminez les pépins). Récupérer la chair des pinces, des queues et des pattes sans les abîmer. Eplucher, laver et couper les légumes en petits dés. Pour le minestrone, éplucher et couper tous les légumes en petits dés.
Minestrone aux légumes d'hiver pas à pas :
- Épluchez l'oignon, émincez-le et faites le revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il ait une belle couleur blonde.
- Ajoutez les pommes de terre, l'ail et la carotte coupées en dès. Versez 2 litre d'eau. Ajoutez les Mojettes… Laissez cuire à feu moyen pendant 2h.
- Ajoutez les épinards et les pâtes à potage et laissez encore cuire pendant 10 minutes. Assaisonnez à votre goût.
- Servez accompagné de pistou maison…
Faire suer dans une casserole avec une noix de beurre. Un minestrone aux légumes d'hiver et au poulet rôti, délicieux, léger, gentil et très italien. Parfait pour les soirée d'hiver et finalement pas si daté que ça (et idéal pour recycler des restes). J'ai mis des années à me réconcilier avec le minestrone et à réconcilier mon mari, après des minestrone fades. Le minestrone, qui signifie "soupe de légumes" en italien est un classique de l'hiver.
Maintenant que vous avez lu la recette de Minestrone aux légumes d'hiver, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Minestrone aux légumes d'hiver recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
