Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Galettes de chou-fleur (vegan) recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire galettes de chou-fleur (vegan) tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galettes de chou-fleur (vegan) :
- Préparer 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 50 flocons d'avoine
- Fournir 10 g graines de sésame
- Fournir 10 graines de sarrasin
- Vous devez vous préparer 60 g cCrème de soja
- Préparer 10 g levure maltée
- Fournir Sel, poivre, ail en poudre
Galettes de chou-fleur (vegan). #lacommunauteentablier #brigadesauceaioli #monochromeblanc. A l'aide d'un emporte-pièce, former des galettes et faire cuire dans une poêle anti-adhésive quelques minutes de chaque côté. Considérant par contre que j'ai tendance à abuser des bonnes choses, j'ai choisi de faire des galettes à base de chou-fleur plutôt que de pommes de terre pour minimiser mon apport en calories. Honnêtement c'est tout aussi bon que les originales et sans la culpabilité qui vient avec.
Galettes de chou-fleur (vegan) pas à pas :
- Cuire le chou-fleur puis l'écraser ou le mixer.
- Ajouter tous les ingrédients, et bien mélanger.
- A l'aide d'un emporte-pièce, former des galettes et faire cuire dans une poêle anti-adhésive quelques minutes de chaque côté. - On peut également en faire des croquettes croustillantes en ajoutant 35 g de chapelure.
Faites-les au four comme moi plutôt qu'en friture et vous aurez un accompagnement ou un petit dîner. J'aime donc cuisiner le chou-fleur dans des galettes vegan au son d'avoine. Ces galettes sont hyper saines, riches en fibres, ont un index glycémique faible, et feraient aimer le chou-fleur même au plus réticents. J'ai utilisé ici des graines de chia pour remplacer les œufs et de la crème de soja pour le liant et l'onctuosité. On peut aussi réutiliser les restes d'un gratin de chou-fleur.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Galettes de chou-fleur (vegan), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Galettes de chou-fleur (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.