Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
À cuire courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) tue avoir besoin 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) :
- Vous avez besoin courgettes
- Fournir filet de poulet
- Utilisation chèvre frais
- Fournir tomates séchées
- Vous devez vous préparer d'oeuf
- Vous avez besoin lait
- Vous avez besoin pain de mie complet
- Vous avez besoin chapelure
- Utilisation ail
- Fournir basilic
- Préparer huile d'olive
- Fournir sel
- Préparer poivre
Hachez le tout dans un petit robot hachoir. Remixez et goûtez pour rectifier assaisonnement. Farcissez les courgettes avec la préparation. Coupez la pulpe prélevée en petits dés.
Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite.
- Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic.
- Faire tremper le pain dans un peu de lait.
- À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine.
- Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre.
- Garnir les courgettes de cette préparation.
- Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four.
Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes. Faire revenir la chair quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive, saler, poivrer.
Maintenant que vous avez lu la recette de Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.