La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte poirreaux, noix, ricotta et feta , nous espérons que vous aimerez il.
À faire tarte poirreaux, noix, ricotta et feta tue avoir besoin 3 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte poirreaux, noix, ricotta et feta :
- Fournir 1 pâte brisée 50 g Beurre fondu 100 g Feta 250 g Ricotta
- Préparer 2 oeufs 4 Poireau 1 c. à soupe + 1 pincée Origan
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Dans un moule à tarte, déposez un disque de pâte feuilletée (la pâte doit dépasser du bord) et émiettez la féta dans le fond. Rabattez le bord de pâte sur l'interieur. Humidifiez ce bord avec un peu d'eau et recouvrez avec le deuxiéme disque de pâte en soudant les bords. Tarte poireaux-noix avec ricotta & tahini.
Tarte poirreaux, noix, ricotta et feta pas à pas :
- Rincez les poireaux et coupez-les en tronçons de 2 cm environ. - Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min (surveillez qu'ils ne cuisent pas trop afin qu'ils tiennent leur forme).
- Préchauffez le four à 180 °C. - Foncer votre pâte à tarte dans un moule.
- Déposez vos noix préalablement cassées en morceaux sur la pâte.
- Préparez la garniture en mélangeant les œufs, la ricotta et la feta à la fourchette. Puis, ajoutez la cuillère à soupe d’origan, salez et poivrez.
- Répartissez la préparation feta-ricotta sur le fond de tarte et les noix.
- Déposez ensuite les rondelles de poireaux. - Enfournez 20 à 30 min.
Ce week end ce sera donc: tarte aux poireaux à la ricotta. Je sais d'avance qu'on va se régaler comme à chaque fois que je fais une recette de ce site merveilleux. Ha ben j'avais une petite panne d'idées pour mes déjeuners la semaine prochaine: ça sera parfait. Pendant ce temps là, couper finement vos poireaux et les faire revenir avec le beurre dans une casserole. Ensuite ajouter moutarde, citron et crème fraiche et poivrer beaucoup, saler à votre convenance (sachant que la fêta est salée).
Prenez ces concepts de recettes Tarte poirreaux, noix, ricotta et feta et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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