Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Mousse de betterave aux noix vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir mousse de betterave aux noix en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mousse de betterave aux noix :
- Vous avez besoin 200 g betterave cuites
- Vous avez besoin 120 g fromage frais
- Utilisation 10 cl crème liquide légère
- Préparer 1 feuille de gélatine
- Vous devez vous préparer Noix concassées
- Vous avez besoin Persil haché
- Utilisation Sel et poivre
J'ai déjà fais des mousses de betteraves au thon. Tu peux trouvé la recette sur mon blog ou celui de Nad (c'est sur son blog que j'ai trouvé l'inspiration). La betterave est souvent sur ma table, en crème, en panna. Et dans je ne sais plus lequel j'ai trouvé une recette qui m'a donné envie de la réaliser très vite, une mousse de betterave aux noix.
Mousse de betterave aux noix instructions :
- Faire ramollir la feuille de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 10 minutes
- Porter à ébullition la crème liquide et ajouter la gélatine essorée. Bien mélanger jusqu’à dissolution complète
- Laisser refroidir
- A l’aide d’un mixeur plongeant mixer le fromage frais avec la betterave coupée en morceau
- Salez poivrez
- Une fois la crème refroidie l’incorporer au mélange précédent
- Versez dans des verrines puis réfrigérez 2 h minimum
- Décorez les verrines de noix et de persil. Servir très frais
J'ai fait marcher mon cerveau pour essayer de retenir les proportions, et quelques jours plus tard je me suis lancée. Et bien c'était un régal ! Ultra-frais, léger, parfumé, bref une super entrée. J'aurai pu, comme sur le livre ,ajouter. On peut mélanger la mousse de betteraves à une mousse de thon, de concombre ou de fromage frais tel que du chèvre ou de la ricotta.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Mousse de betterave aux noix recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Mousse de betterave aux noix recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
