Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives est peut-être parfaite pour vous.
À faire tajine de poulet aux citrons confits et aux olives tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine de poulet aux citrons confits et aux olives :
- Fournir 1 poulet fermier pour 6 personnes (le faire découper par votre producteur)
- Vous devez vous préparer 4 citrons confits
- Vous devez vous préparer 200 g d'olives vertes naturels
- Vous avez besoin 7 gousses d'ail
- Fournir 2 gros oignons
- Utilisation 1 cc gingembre frais
- Utilisation 3 cc raz el hanout
- Préparer 2 cc 4 épices
- Vous avez besoin 1 cc paprika
- Fournir Huile d'olive
- Utilisation poivre, sel
- Fournir 1 verre d'eau
Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives pas à pas :
- Dans une cocotte faire revenir les morceaux de poulet, préalablement salé et poivré, dans l'huile d'olive 5 à 10 minutes en les retournant plusieurs fois.
- Dans le plat à tajine déposer dans le fond les oignons et les gousses d'ail entière sans retirer leur peau.
- Ajouter le poulet, les citrons confits (bien retirer la pulpe) et les olives.
- Dans un verre d'eau mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et les épices et arroser le poulet avec ce mélange.
- Fermer la tajine et laisser cuire sur feu fort 10min. Baisser le feu et laisser cuire doucement durant 2h.
- Déguster avec une bonne semoule.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tajine de Poulet aux citrons confits et aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
