En général, les gens ont abandonné soupe d'asperges vertes à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe d'asperges vertes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir soupe d'asperges vertes en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe d'asperges vertes :
- Vous avez besoin 2 bottes d'asperges vertes
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer qqs branches de coriandre
- Vous avez besoin beurre
- Vous devez vous préparer 1 peu de crème fraiche
- Fournir Sel, poivre
Pas d'asperges en conserve, s'il vous plaît, car ils n'ont pas de goût. Couper les asperges en morceaux, en conservant quelques pointes pour la décoration. Peler puis émincer l'échalote et la faire revenir dans une cocotte avec l'huile d'olive, puis ajouter les morceaux d'asperges. Hors saison, ce velouté peut également être fait avec des asperges surgelées.
Soupe d'asperges vertes instructions :
- Couper l'oignon et le faire revenir dans le beurre pendant quelques minutes.
- Laver les asperges, et couper les pieds, les faire bouillir pendant 5-8 minutes, avec la coriandre et le cube de bouillon, elles doivent être tendres.
- Garder qqs têtes d'asperge pour la déco. Mixer asperges et oignons, ajouter sel et poivre, puis la crème fraiche, Déguster froid ou tiède.
Une soupe toute simple à préparer et qui plaira à toute la famille. Réserver six extrémités d'asperges pour la garniture. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes. Ajouter le jus de citron et continuer à faire cuire jusqu'à ce que le liquide ait évaporé.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe d'asperges vertes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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