La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté potiron/châtaignes (vegan) , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir velouté potiron/châtaignes (vegan) en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté potiron/châtaignes (vegan) :
- Utilisation 800 g potiron,
- Fournir 1 gros oignon,
- Vous avez besoin 300 g châtaignes décortiquées en bocal,
- Utilisation Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée)
- Vous devez vous préparer Cannelle, sel, poivre
Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants. Couper le potiron en quartiers et ôter les graines. Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille. velouté au potiron Un seul mot. Ma suggestion : Avant le dîner, servir un velouté qui n'est pas trop épais.
Velouté potiron/châtaignes (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco.
- Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant.
Moi,, je l'ai également réalisé pour un repas du soir. Laisser cuire plus longtemps pour laisser l'eau s'évaporer. On continue la série recettes de noël avec un grand classique très simple à réaliser mais non pas moins délicieux. Je demande à la barre, le velouté de châtaignes! Toujours en version vegan évidemment, même si je te l'accorde ce n'est pas la recette la plus compliquée à végétaliser.
Prenez ces idées de recettes Velouté potiron/châtaignes (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Velouté potiron/châtaignes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
