En général, les gens ont d’abord abandonné pintade à l'orange parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pintade à l'orange! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire pintade à l'orange en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pintade à l'orange :
- Vous avez besoin 1 pintade de plus ou moins 1 kilo
- Vous avez besoin 3 oranges
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café piment de cayenne
- Utilisation 1 filet d'huile
Une pintade au goût sucré salé. Mettez cinq quartiers et dix feuilles de sauge à l'intérieur de la pintade avec du sel et du poivre. Dans un bol, mélangez le jus d'une orange avec le miel et badigeonnez la pintade. Saisir la pintade sur toutes ses faces dans une cocotte.
Pintade à l'orange pas à pas :
- Dans 1 filet d'huile et 1 grande casserole, faites dorer la pintade sur tout ses côtés.
- Préchauffez le four à 180 °. Coupez 2 oranges en 2 et la troisième en quartier. Une fois la pintade dorée, placez-la dans un plat allant au four. Ajoutez le jus des 4 demi-oranges, la cuillère à café de cumin, celle de piment, le jus de cuisson de la pintade, en gros, raclez la casserole. Ajoutez dans le plat, tout autour de la pintade, les quartiers d'orange. Enfournez pendant 45 minutes. Arrosez régulièrement avec le jus de cuisson.
- Bon appétit ! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur la page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.
Verser du jus d'orange' à mi-hauteur. Enfermer dans du papier d'alu des allumettes Faire une sauce crème fraîche-jus de cuisson. Passer au gril des quartiers d'orange. On peut rajouter de la purée de pommes de terre à l'ail pour les. Par Cuisine et Vins de France.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pintade à l'orange, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pintade à l'orange recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.