Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe de fanes de carottes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire soupe de fanes de carottes tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe de fanes de carottes :
- Vous devez vous préparer 2 bottes carottes fanes
- Vous avez besoin 2 grosses pdt
- Préparer 50 g beurre
- Vous devez vous préparer 1/2 bouillon cube
- Utilisation 1 l d'eau
J'adore redoubler de créativité pour utiliser au maximum les légumes, et ce week end j'ai cherché comment ne pas jeter les fanes de carottes, qui prennent beaucoup de place inutilement dans une poubelle ! Soupe fanes de carotte, recette facile économique Cette soupe est très savoureuse ou plutôt une crème de fanes de carotte à base de pomme de terre,. Ne jetez surtout pas les fanes, vous pouvez les cuisiner ! Vous pouvez en faire du pesto, et là, vous pouvez l'utiliser dans pleins de recettes, la plus classique étant les pâtes au pesto.
Soupe de fanes de carottes instructions :
- Coupez les fanes des bottes de carottes, passez-les rapidement sous l'eau.
- Otez les plus grosses tiges, puis mettez dans une casserole avec le beurre et faites légèrement fondre, comme des épinards. Pelez et coupez en morceaux les pdt et 3 carottes. - - Ajoutez-les aux fanes de carottes, puis ajoutez le bouillon cube deshydraté et l'eau.
- Laissez mijoter à couvert pendant 25 à 30 min. - - Mixez le potage au blender, puis passez-le au tamis. - - Servez avec du pain grillé, et de la crème pour les gourmands
Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Dans mon frigo j'ai très souvent une botte de carottes fanes qui traine (ou qui ne traine pas forcement, mais bon elle est là quoi). Je m'en sers pour un tas de choses ; faire un bouillon, un jus, les utiliser pour faire une purée, une. Faire revenir les fanes de carottes hachées dans de l'huile d'olive avec l'oignon émincé. Ajouter les carottes et les pommes de terre en conservant la peau ( bien les laver ).
Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe de fanes de carottes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de fanes de carottes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.