Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Epaule d'agneau aux olives et citron confit est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire epaule d'agneau aux olives et citron confit en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de epaule d'agneau aux olives et citron confit :
- Fournir 1 kg d'epaule d'agneau sans os
- Fournir 2 échalottes
- Vous devez vous préparer 3 citrons confits
- Fournir 100 Gr d'olives noires ou violettes
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer Cumin
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Astuces et conseils pour Épaule d'agneau confite à l'ail et au citron. Conseil : L'épaule d'agneau peut aussi être cuisinée sur un lit de rondelles de citron confit et. Cette recette de tajine d'agneau aux olives et citron confit me vient de mon ancienne voisine marocaine, Khalti Rabia, elle avait des mains d'une fille, tout ces plats étaient aussi sécculent les uns que les autres, j'avais découvert beaucoup de recettes marocaines avec elle, d'ailleurs sa recette de. Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.
Epaule d'agneau aux olives et citron confit pas à pas :
- Faire revenir les échalotes dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Ajouter les morceaux d'épaule d'agneau coupée en morceaux.
- Faire dorer les morceaux de viande et ajouter 300 ml d'eau et le cumin.
- Faire cuire 1 heure puis ajouter les citrons et continuer à faire cuire à feu doux.
- Rajouter les olives avant de servir, avec de la semoule par exemple.
Donnez votre avis sur cette recette d'Epaule d'agneau confite aux fruits secs, olives et citron ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Epaule d'agneau confite au citron confit. L'épaule d'agneau est confite lentement en cocotte avec des échalotes, des oignons nouveaux, du citron confit et des aromates. Faire revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive, sans les faire griller.
Prenez ces Epaule d'agneau aux olives et citron confit idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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