Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de potimarron à la crème de coco recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire curry de potimarron à la crème de coco tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de potimarron à la crème de coco :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Préparer 1 cc pâte de curry rouge
- Vous avez besoin 1 CS beurre de cacahuète
- Vous avez besoin 200 ml crème de coco
- Vous devez vous préparer Huile d'olive, sel, poivre
Mixez le tout avec la crème de coco. Versez la soupe dans une casserole et maintenez-la au chaud sur un feu doux jusqu'au service. Refroidir sous l'eau froide, peler à l'économe, couper en deux, vider les graines et les parties filandreuses, et débiter la chair en cubes grossiers. Lorsque l'oignon est coloré, versez les cubes de potimarron et assaisonnez d'un peu de gingembre, curry, curcuma, sel et poivre.
Curry de potimarron à la crème de coco pas à pas :
- Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive.
- Éplucher le potimarron, l'évider de ses graines, le couper en cubes.
- Ajouter les cubes à l'oignon avec 100ml d'eau puis laisser mijoter à feu doux.
- Lorsque les cubes deviennent fondants, ajouter le curry, le beurre de cacahuète et la crème de coco. Laisser mijoter 5 minutes.
- Assaisonner et servir avec du riz.
Recouvrez le tout d'eau et laissez mijoter jusqu'à ce que la chair du potimarron soit bien tendre. Mixez hors du feu et versez le lait de coco. Disposez tous les ingrédients sur un plateau. Lavez le potimarron, coupez-le en petits dés, en gardant sa peau. Coupez le poulet en gros dés.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry de potimarron à la crème de coco, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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