La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Ojja (plat tunisien) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire ojja (plat tunisien) en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ojja (plat tunisien) :
- Préparer 250 gr concassée de tomate
- Vous avez besoin 2 càs de tomate concentrée
- Fournir 1 càc de sel
- Préparer 1 càc du mélange carvi et cumin
- Vous avez besoin 1 tour de moulin à poivre
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Préparer 3 gousses d'ail
Dans Cuisine Tunisienne, Recettes de cuisine. NB : vous pouvez ajouter des œufs directement dans la sauce si vous aimez les œufs au plat. Une recette de plat délicieuse par Tunisienne. Je connais ce plat et je l 'adore!!!
Ojja (plat tunisien) pas à pas :
- Dans une sauteuse verser un filet d'huile d'olive et faite revenir l'ail pressé, la tomate concentrée et la tomate concassée, pendant 5min à feu doux
- Ajouter le sel, la càc de cumin/carvi et laisser revenir 1min…couvrir d'eau à hauteur et laisser mijoter à feu moyen pendant 5min
- Ajouter les oeufs un par un…puis le poivron couper en fine lamelle…puis laisser cuire 3min
- C'est prêt !! Si vous n'aimez pas les oeufs coulants laisser cuire 2 min de plus…
Voir cette épingle et d'autres images dans L'algéroise par Cette réalisation appelée ojja est typiquement tunisienne et se mange le plus souvent à même le plat. La ojja est à la cuisine tunisienne ce que l'omelette est à la cuisine française. Il s'agit d'une sauce tomate bien relevée, dans laquelle on casse des œufs, et que l'on mange directement avec du pain. Bonjour tout le monde, Voila une recette de ojja tunisienne aux merguez qui a beaucoup bercer mon enfance, surtout dans les journees bien chaudes d'ete, quand. Faites revenir oignon et ail avec de l 'huile.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Ojja (plat tunisien), explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Ojja (plat tunisien) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.