Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Feuilleté poireau saumon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire feuilleté poireau saumon en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de feuilleté poireau saumon :
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 2 pavés de saumon cru ou un petit filet
- Vous avez besoin 2 blancs de poireaux
- Utilisation 2 cuillères à soupe mascarpone
- Utilisation sel, poivre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
Disposer sur la pâte, le mélange de champignons poireaux. Déposer dessus le saumon couper en morceaux, Envelopper le tout, fermer les bords de la pâtes a l'aide d'une fourchette, Faire une "cheminée" pour que le feuilleté cuise uniformément et que l'air s'échappe. Badigeonner la pâte avec le jaune d'œuf. Un feuilleté du meilleur goût, l'association saumon et poireau n'étant pas une trouvaille mais bien une classique référence gustative.
Feuilleté poireau saumon instructions :
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre les poireaux dans l'huile d'olive pendant 15 minutes.
- Lorsqu'ils sont fondants, ajouter la mascarpone puis assaisonner. - Laisser tiédir.
- Étaler la pâte feuilletée, aligner au centre le saumon coupé en gros dés. Recouvrir le saumon de poireaux. Rabattre les extrémités de la pâte sur la préparation, puis le haut et le bas. - Badigeonner le feuilleté de jaune d'oeuf.
- Enfourner à 180° pour 25 à 30 minutes.
Ajouter à cela une bonne crème à l'estragon frais et au curcumin et dégustez. Un joli feuilleté tressé. en son cœur deux ingrédients qui se marient à merveille … le saumon et le poireau. Julia, chez qui j'ai découvert la recette, résume très bien en quelques mots ce plat… « la pâte est croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, la garniture tendre et crémeuse à souhait. Un régal « … laissez vous tenter… 😉 Ce délicieux feuilleté au saumon et poireaux au Thermomix peut sembler compliquer et long à réaliser mais c'est tout l'inverse ! Découvrez cette recette de feuilleté au saumon en forme de poisson.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Feuilleté poireau saumon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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