Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Mousse au chocolat noir et orange confite est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir mousse au chocolat noir et orange confite en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mousse au chocolat noir et orange confite :
- Préparer 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 4 oeufs entiers
- Fournir 1 cuillère à soupe sucre en poudre
- Fournir 100 g zestes d'orange confite
- Fournir 100 g beurre
- Préparer 1 pincée de sel
Cet billet montre la recette pour préparer une excellente mousse au chocolat noir et zeste d'orange. Battez les blancs d'œufs en neige ferme en ajoutant le sucre glace en pluie à la fin. Taillez finement l'écorce d'orange et incorporez-la délicatement à la mousse. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire.
Mousse au chocolat noir et orange confite pas à pas :
- Cassez le chocolat en carrés, puis faites-les fondre au bain marie. - - Faites fondre le beurre. - - Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.
- Mélangez le chocolat fondu, les jaunes d’œufs, le beurre. Ajoutez une partie des zestes d'orange confite découpés en dés. Mélangez les blancs d’œufs avec le sel, fouettez en neige ferme. Ajoutez une première cuillère de blancs en neige et mélangez délicatement. Procédez de même avec la totalité des blancs.
- Versez la mousse dans des ramequins et laissez prendre au frigo au moins 4 h. Décorez avec les zestes d'orange confite restants.
Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des. Essayez sans plus attendre notre recette de mousse au chocolat gourmande aux zestes d'oranges confites. Un dessert gourmand, réconfortant et rapide à réaliser ! Coque blanche, mousse noire et coeur orange. Dans une coque en chocolat blanc, sur un lit d'orange curd, une mousse au chocolat noire aérienne.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mousse au chocolat noir et orange confite, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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