Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Brochettes de lottes et légumes sautés est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire brochettes de lottes et légumes sautés en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brochettes de lottes et légumes sautés :
- Fournir 250 g queue de lotte
- Fournir 100 g carotte
- Utilisation 100 g courgette
- Fournir 150 g pomme de terre
- Fournir 1 tomate fraiche
- Préparer 1 poivron vert
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1/2 citron
- Vous devez vous préparer 2 gousse d'ail
- Préparer Poivre
- Fournir Piment
- Fournir Sel
- Vous avez besoin Coriandre
Servez vos brochettes en les accompagnant de lanières de courgettes et de sauce au citron. Les brochettes de kefta, c'est la plat qui te fait instantanément voyager. Nous, ça nous rappelle Istanbul ou bien encore le Maroc. Et quand tu les accompagnes d'une bonne sauce blanche et de petits légumes sautés, c'est un régal.
Brochettes de lottes et légumes sautés instructions :
- Couper les queues de lottes en gros cubes, puis mariner avec l'ail, le citron, le sel, le poivre et le piment. Réserver
- Couper les légumes en grosses lanières. Les cuire à la vapeur puis sauter avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, du poivre du sel et de la Coriandre.
- Enfiler les lottes, la tomate, le poivron et l'oignon en alternance sur les brochettes.
- Cuire les brochettes sur la grille chaude de 3 à 4 minutes de chaque côté.
- C'est prêt. Bonne dégustation 😍
Jeu de poêles Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Salez, poivrez et déglacez en les arrosant du jus du citron vert. En fin de cuisson, ajoutez les graines de sésame et de pavot. Saler, poivrer et réserver dans une assiette. Préparez la marinade; pressez l'orange et le citron, récupérez un peu de pulpe et mélangez avec le jus.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brochettes de lottes et légumes sautés, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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