Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner aubergine farcie de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergine farcie! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire aubergine farcie en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergine farcie :
- Utilisation 1 aubergine
- Fournir 1 tomate
- Préparer 70 g viande hachée
- Vous avez besoin 100 g riz/quinoa cuit
- Utilisation 1 cas d'huile d'olive
- Préparer sel, poivre, épices aux choix
- Vous devez vous préparer fromage râpé ou chapelure
Pour prolonger ce plaisir, n'hésitez pas à préparer plus d'aubergines farcies puis à les congeler. Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées ! Découvrez cette recette de salé et donnez votre avis en commentaire !. Aubergines farcies à la viande hachée et sauce tomate On peut tout faire avec des aubergines !
Aubergine farcie pas à pas :
- Couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur - À l'aide d'un couteau tracer un quadrillage dans la chair sans couper le fond
- Enfourner 10 minutes à 180 ° - Une fois tiédis retirer la chair et couper en petit morceau
- Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir la viande hachée d'un côté puis de l'autre côté verser l'huile et les morceaux d'aubergine
- Pendant ce temps éplucher et couper la tomate puis ajouter à l'aubergine
- Quand tout est cuit mélanger l'ensemble en ajoutant le riz (préalablement cuit)
- Assaisonner - - Garnir les aubergines vides
- Parsemer de fromage et/ou chapelure et placer 2/3 min sous le grill du four
Poêlées, en antipasti, en gratin ou bien en ragoût, il y en a. Aubergine farcie : les meilleures recettes. A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite au four.
Maintenant que vous avez lu la recette de Aubergine farcie, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergine farcie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
