Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Galettes de légumes à la poêle est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire galettes de légumes à la poêle en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galettes de légumes à la poêle :
- Utilisation 2 grosses pommes de terre
- Préparer 1 courgette
- Fournir 2 carottes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 échalote
- Préparer 100 g farine
- Fournir 2 cs huile d'olive
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer Paprika
- Préparer Herbes de provence
Lavez, épluchez et rapez vos légumes. Epluchez et ciselez l'oignon et l'échalotte. Faire suer tous les légumes à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Dans un saladier, battre les œufs en omelette; Ajouter le basilic et la coriandre; Ajouter ensuite tous les légumes; Cuisson des galettes de légumes : La cuisson des galettes n'intervient que quelques minutes avant de servir afin de garder le côté croustillant sur.
Galettes de légumes à la poêle instructions :
- Éplucher les pommes de terre, carottes et la courgette. Râpez les dans un grand saladier
- Couper finement l'oignon et l'échalote puis ajouter dans le saladier
- Ajouter l'oeuf, la farine, l'huile d'olive et les épices. Bien mélanger le tout.
- Mettre un fond d'huile d'olive dans une poêle à chauffer.
- Former des galettes et disposer la poêle. Laisser bien griller et retourner. Une fois la cuisson finie mettre sur du papier absorbant (type sopalin) puis saler et servir.
En galettes, dans un plat de pâtes, en tagliatelles dans une salade, mais surtout à la poêle. C'est rapide, facile et on peut les accommoder avec plein de choses. Battre les oeufs en omelette et les verser sur les légumes. Ajouter le parmesan, poivrer, mélanger bien. Façonner des petites galettes de légumes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Galettes de légumes à la poêle, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Galettes de légumes à la poêle recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
