La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Sauté de légumes d'hiver , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire sauté de légumes d'hiver tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauté de légumes d'hiver :
- Préparer 1 chou-fleur
- Utilisation 1 patate douce
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1/2 butternut
- Préparer 2 c à s d'huile d'olive ou de coco
- Vous devez vous préparer 1 c à s de curry
- Utilisation 150 ml lait de coco (facultatif)
Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et. Quoi de meilleur qu'un sauté de légumes pour accompagner votre viande. Grace à cette cuisson rapide, les légumes gardent leur couleur et tout leur croquant. Une recette santé proposée par Opsine..
Sauté de légumes d'hiver pas à pas :
- Commencer par laver l'ensemble des légumes, puis émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide et pendant ce temps là détailler en cubes les autres légumes. Rajouter les cubes de légumes et les faire sauter dans la poêle chaude pendant deux minutes. Ajouter le curry et un petit verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 Minutes à feu moyen.
- Laisser évaporer à feu doux quelques minutes si besoin.
- Sortir du feu. Laisser refroidir 5 Minutes et ajouter le lait de coco.
- Servir sur du riz, des lentilles ou de quinoa, avec du tofu émietté.
Voici donc l'ordre dans lequel vous pouvez leur donner une deuxième vie dans votre sauté de légumes. Ajoutez céleris, carottes râpées, chou émincé, poireaux en même temps que l'oignon. Les bouquets de brocolis ou de choux-fleurs blanchis devront être ajoutés avec le poivron. Quant aux champignons ou aux échalotes, ils sauteront dans la poêle un peu après les courgettes. Retrouvez toutes nos recettes de poêlée de légumes d'hiver.
Prenez ces Sauté de légumes d'hiver idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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