Béchamel
Béchamel

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Béchamel est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire béchamel en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de béchamel :
  1. Préparer 25 cl lait 🥛
  2. Utilisation 20 g beurre 🧈
  3. Fournir 20 g farine
  4. Utilisation Sel, poivre 🧂

It's the base for a range of homey, comforting recipes, such as Creamed Spinach and Roasted Cauliflower with Cheese Sauce, and is a versatile, essential sauce that's easy to master. Béchamel is thick, clinging to food in the way that a good sauce should—and it's that roux we have to thank for that. The first step in making a béchamel is to create a roux, a mixture of. Reheat over very low heat on the stovetop.

Béchamel pas à pas :
  1. Dans une casserole faire fondre le beurre 🧈
  2. Le sortir et ajoutez la farine en remuant bien
  3. Versez le lait petit à petit sur le mélange farine beurre en fouettant attendre d’incorpororer le lait avant d’en rajouter jusqu’à obtenir la consistance souhaitée assaisonner

Faith is the Editor-in-Chief of Kitchn. She leads Kitchn's fabulous editorial team to dream up everything you see here every day. She has helped shape Kitchn since its. Béchamel Sauce I (Grasse), as you probably know, included meat stock or meat such as diced veal, thyme, bay leaf, nutmeg and onion. Béchamel Sauce II (Maigre) omitted the veal, but maintained.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Béchamel, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Béchamel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.