Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte Tatin d’Endives au Comté vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire tarte tatin d’endives au comté tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte tatin d’endives au comté :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Fournir 600 g d’endives
- Préparer 1 càs de sucre en poudre
- Vous avez besoin 6 tranches de bacon
- Vous devez vous préparer 180 g Comté
- Vous devez vous préparer 60 g noix concassées
- Vous devez vous préparer 1 filet d’huile de noix
Des bords caramélisés, des endives fondantes, et une pâte aérienne font de cette Tatin salée une vraie réussite ! Voilà la recette qu'il vous faut : la tarte tatin d'endives au comté ! Attention si la pâte est trop large par rapport au moule n'hésitez pas à la couper car elle aura des. Laissez-vous tenter, c'est extra… en tout cas moi j'ai adoré.
Tarte Tatin d’Endives au Comté instructions :
- Couper les endives en deux dans la longueur.
- Faites les revenir des 2 côtés dans l'huile de noix. Au bout de 5 mn, les saupoudrer d'un peu de sucre et laisser quelques minutes sur le feu. Réserver les.
- Dans la même poêle, faites revenir le bacon en petits morceaux.
- Dresser les endives dans le fond du moule à manquer légèrement sucré.
- Recouvrir la tarte avec la pâte feuilletée et glisser les bord de la pâte dans celui du moule.
- Cuire à 220°C pendant 30 à 40 minutes environ.
- Laisser reposer 5 mn et la retourner sur un plat, puis déguster accompagné d’une salade verte.
Je vous donne la recette avec les améliorations que je lui ai apportées. Tatin d'endives au comté tarte comté endive plat principal. Des quenelles, des endives, du comté râpé et un peu de crème fraîche…. Souvenirs des demoiselles Tatin, ce dessert originaire de Sologne est (pour moi) la meilleure tarte aux pommes qui soit. Prenez le temps de faire un beau caramel, laisser vos pommes , choisissez ou réaliser une bonne pâte feuilleté, riche en beurre, et pourquoi pas en version salé avec des endives !
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Tatin d’Endives au Comté, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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