Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Mousse au chocolat noir et orange confite est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir mousse au chocolat noir et orange confite en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mousse au chocolat noir et orange confite :
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
- Vous avez besoin 4 oeufs entiers
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 100 g zestes d'orange confite
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Mousse au chocolat noir et orange confite Pour la fête des Grand mères, on revisite la traditionnelle mousse au chocolat ! #dessert. Les petits plats du Prince Gers- France. Mélangez le chocolat fondu, les jaunes d'œufs, le beurre. Ajoutez une partie des zestes d'orange confite découpés en dés.
Mousse au chocolat noir et orange confite pas à pas :
- Cassez le chocolat en carrés, puis faites-les fondre au bain marie. - - Faites fondre le beurre. - - Cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes.
- Mélangez le chocolat fondu, les jaunes d’œufs, le beurre. Ajoutez une partie des zestes d'orange confite découpés en dés. Mélangez les blancs d’œufs avec le sel, fouettez en neige ferme. Ajoutez une première cuillère de blancs en neige et mélangez délicatement. Procédez de même avec la totalité des blancs.
- Versez la mousse dans des ramequins et laissez prendre au frigo au moins 4 h. Décorez avec les zestes d'orange confite restants.
Mélangez les blancs d'œufs avec le sel, fouettez en neige ferme. Ajoutez une première cuillère de blancs en neige et mélangez délicatement. Recouvrez avec de l'eau à hauteur des oranges et portez à ébullition. Une fois la mousse bien refroidie, couvrir les ramequins d'une pellicule plastique et répartir dans des sacs de congélation. Si désiré, décorer de copeaux de chocolat et de zestes d'orange confits au moment de servir.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mousse au chocolat noir et orange confite, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat noir et orange confite recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
