La plupart des gens ont abandonné blanquette de dinde à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de blanquette de dinde! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire blanquette de dinde en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de blanquette de dinde :
- Préparer 4 escalopes de dinde
- Fournir 200 g champignons
- Fournir 2 oignons
- Fournir 1 gousse d'ail
- Fournir 25 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille
- Utilisation 1 pincée de noix de muscade
- Fournir Huile
Blanquette de dinde au four : la cuisson d'une blanquette au four permet à la viande de rester moelleuse. Il suffit de déposer la viande et les légumes émincés dans une cocotte qui va au four. Blanquette de dinde aux champignons des bois. Pour cette recette j'ai utilisé des champignons secs que j'ai fait tremper pendant ½ heure dans de l'eau tiède.
Blanquette de dinde instructions :
- Couper les escalopes de dinde en morceaux. Laver et couper les champignons. Pelez degermez et émincer l'oignon et l'ail
- Dans une cocotte fait chauffer l'huile et mettre à dorer la viande l'ail l'oignon et les champignons.
- Dans un récipient delayer le cube de bouillons dans un peu d'eau. Mettre dans la cocotte assaisonné avec sel et poivre, laisser mijoter 20min environ.
- Ajouter la crème fraîche et la noix de muscade. Servir avec du riz
La blanquette de dinde est une variante de la célèbre blanquette de veau de nos grands-mères. Elle accompagne parfaitement un plat de riz ou de pâte, et régalera vos convives à coup sûr ! Servez la blanquette de dinde accompagnée de riz blanc. On peut la préparer à l'avance et la réchauffer avant de servir, elle sera que meilleure. * La meilleure partie pour la blanquette est la cuisse de la dinde, mais si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser les blancs. Le citron donne du peps à la sauce.
Prenez ces concepts de recettes Blanquette de dinde et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Blanquette de dinde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.