La plupart des gens ont abandonné cheesecake de la st valentin à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cheesecake de la st valentin! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cheesecake de la st valentin tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cheesecake de la st valentin :
- Vous avez besoin 200 g biscuit (ici des Spritz)
- Fournir 80 g beurre
- Vous avez besoin 250 g litchi en conserve
- Vous devez vous préparer 400 g mousse fromage blanc (type Gervita)
- Préparer 120 g ricotta
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
- Préparer 5,30 g feuille de gélatine
- Vous devez vous préparer 550 g glaçage miroir (de l'excédent d'un précédent miroir blanc que j'avais congelé)
- Fournir Colorant rouge
Cheesecake de la St Valentin pas à pas :
- Préparer le moule en forme de coeur sur une assiette. - Réduire les biscuits en miettes et ajouter le beurre fondu. - Tapisser le moule de ce mélange en tassant bien avec une petite cuillère. - Réserver au frais.
- Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide.
- Dans un blender, mettre les litchis égouttés, la mousse de fromage blanc, la ricotta et le sucre. - Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Faire chauffer doucement un peu de ce mélange et ajouter la gélatine essorée. - Incorporer ce mélange tiède dans le reste de crème et bien mélanger.
- Couler le tout sur le fond biscuité et mettre au congélateur une nuit
- Le lendemain, réchauffer le glaçage miroir, le colorer si nécessaire, mixer au plongeant et le couler à 35°C sur le cheesecake encore gelé. - Décorer selon ses goûts. - A déguster bien frais !
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cheesecake de la St Valentin, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cheesecake de la St Valentin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.