La plupart des gens ont abandonné gratin de courgettes et tomates à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et tomates! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de courgettes et tomates en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et tomates :
- Utilisation 3 tomates
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 4 C à S de crème fraîche
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin Beurre
- Vous devez vous préparer 1 pincée de cumin
- Fournir Herbes de Provence
Si vous utilisez de l'emmental non râpé, râpez-le. Déposez une couche de courgettes au fond du plat. Recouvrez d'un peu d'ail haché, d'un peu d'emmental râpé et d'une couche de tomates et d'herbes de Provence. Préparez ce gratin de courgettes aux tomates et aux olives noires en toute occasion!
Gratin de courgettes et tomates pas à pas :
- Laver courgettes et tomates et les couper en fines rondelles.
- Éplucher l’ail.
- Beurrer un plat à gratin et le frotter avec l’ail, puis disposer les rondelles de légumes en les rangeant, ajouter sel, poivre et herbes de Provence.
- Enfourner 5 mm à 200 degrés.
- Mélanger les œufs, la crème et le cumin et verser la préparation sur les légumes et remettre au four 20 mm à 180 degrés.
C'est un plat savoureux et simple, qui satisfera petits et grands. Il est parfait comme accompagnement ou apéritif. Vous pouvez aussi garnir vos pâtes avec ces délicieuses courgettes gratinées. Ce plat coloré est un vrai régal à la fois pour les yeux et pour les papilles. Faites le revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olive (ou d'eau) dans une poêle anti-adhésive.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de courgettes et tomates et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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