Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Aubergine panée recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir aubergine panée en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine panée :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Utilisation 30 gr graines de lin (moulues)
- Préparer 10 gr graines de sésame
- Préparer 1 cas purée de sésame (tahin)
- Vous avez besoin 60 ml eau
- Préparer Farine
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Thym
- Vous devez vous préparer Romarin
Faites-les dorer à l'huile d'olive et égouttez-les sur du papier absorbant. Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Aubergine panée. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Plat principal. vidéo Aubergine Gratinée à la mozzarelle. Aubergine panée. aubergine panées de mamie.
Aubergine panée instructions :
- Lavez et coupez votre aubergine en tranches d’environ 1cm d'épaisseur.
- Disposez les tranches sur une assiette ou une planche à découper. Salez-les des deux côtés et laissez dégorger pendant une dizaine de minutes.
- Utilisez un chiffon propre pour absorber l’eau qui a été rejetée.
- Préparez l’atelier panure : 🔹d’abord un petit récipient avec de la farine (lentilles rouges pour moi). 🔹 ensuite un bol avec le mélange tahin + eau (n'hésitez pas à remuer fréquemment) 🔹enfin un récipient avec le mélange graines de lin et de sésame, sel, poivre et les herbes aromatiques.
- Trempez les tranches d’aubergine successivement dans les trois récipients pour qu’elle soit entièrement couverte de chapelure.
- Faites cuire 20minutes à 200•C à mi-hauteur de votre four.
- Se déguste avec une sauce au fromage blanc.
Dés de poulet panés au gingembre. Foie gras pané au pain d'épice. Saint-Jacques panées aux noisettes sur salade de lentilles. Bien connu sous le nom de baba ganousch, cette purée d'aubergine est délicieuse avec des légumes ou des chips de pain pita. Voir la recette Je rentre en phase auberginienne je le sens.
Puisque vous avez lu la recette de Aubergine panée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergine panée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
